PACKAGING AGROALIMENTARE
Il Packaging Agroalimentare
Il Cartone per il Food
Nel packaging alimentare il cartone ondulato resta una delle soluzioni più diffuse, perché unisce leggerezza, resistenza e una superficie ideale per la stampa del brand.
- Protezione durante il trasporto: la struttura a onda assorbe urti e vibrazioni, proteggendo il contenuto durante la movimentazione dal campo al punto vendita.
- Traspirabilità: per la frutta e la verdura fresca, un packaging che permette la circolazione dell'aria è importante per rallentare il deterioramento del prodotto durante lo stoccaggio.
- Cartone alimentare impermeabile: per scatole e vaschette destinate al contatto diretto con l'alimento, esistono soluzioni di cartone trattato in grado di resistere a liquidi e grassi, adatte a prodotti da forno, gastronomia e derivati del pane.
- Materie prime idonee al contatto alimentare: per applicazioni come i cartoni per la pizza si utilizza cellulosa vergine di prima qualità, così da garantire sicurezza e conformità alle normative sugli imballaggi alimentari.
- Impilabilità e formati su misura: cassette e scatole progettate per essere impilate in sicurezza ottimizzano gli spazi in magazzino, adattandosi a formati e pesature diverse in base al prodotto e al canale di vendita.
Scelta del Materiale
Cartone o Plastica: Come Scegliere
Cassette in cartone e cassette in plastica rispondono a esigenze diverse: la scelta dipende dal tipo di prodotto, dal ciclo logistico e dalle abitudini del canale di vendita.
- Cassette in cartone: pensate per un utilizzo singolo, sono facilmente riciclabili e non richiedono un percorso di ritorno al mittente, semplificando la logistica per chi lavora su singola spedizione.
- Cassette in plastica: pensate per essere riutilizzate più volte, risultano vantaggiose quando è previsto un ciclo di ritorno degli imballaggi (ad esempio nella grande distribuzione), oltre a essere più semplici da lavare e sanificare tra un utilizzo e l'altro.
- Durata nel tempo: la plastica resiste meglio all'umidità e agli utilizzi ripetuti, mentre il cartone garantisce un costo iniziale più contenuto e una gestione più semplice a fine vita.
- Coerenza con la filiera: la scelta va sempre valutata insieme al cliente in base al proprio canale di vendita e alle abitudini logistiche già in uso.
Estetica e Provenienza
Stampa, Certificazioni e Sostenibilità
Nel settore agroalimentare il packaging non protegge soltanto il prodotto: è spesso il primo elemento con cui il consumatore entra in contatto, ed è quindi anche uno strumento di comunicazione del brand e di garanzia sulla provenienza.
- Stampa ad acqua e flexo: tecnologie adatte al contatto alimentare, permettono di stampare loghi e informazioni direttamente sul cartone con una resa cromatica di qualità e senza compromettere la riciclabilità.
- Stampa UV: garantisce colori brillanti e un'ottima resistenza del colore, utile per confezioni che devono restare esposte a lungo sullo scaffale.
- Provenienza tracciata della materia prima: nella filiera del cartone, certificazioni come la FSC® attestano che la fibra utilizzata proviene da foreste gestite in modo responsabile, un elemento sempre più richiesto anche dal consumatore finale.
- Riconoscibilità sullo scaffale: una grafica curata distingue il prodotto dalla concorrenza e rafforza la percezione di qualità fin dal primo sguardo, un aspetto centrale nel retail packaging.